Austern – Ausschreibungen (CPV 03312100)

Was umfasst der CPV-Code 03312100?

Der CPV-Code 03312100 – Austern klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von Austern als Speisemuscheln. Der Code bezeichnet die frische oder lebende Meeresfrucht als Rohstoff, nicht Fischereidienstleistungen, Aquakulturbewirtschaftung oder verarbeitete Austernprodukte. Innerhalb der übergeordneten CPV-Kategorie „Krebstiere" ist der Code speziell für Austern als eigenständige Meeresfrüchte-Position reserviert.

Im öffentlichen Vergabekontext ist CPV 03312100 ein vergleichsweise selten genutzter Code, der vor allem im Rahmen gehobener Gastronomiebeschaffung oder repräsentativer Verpflegung auftaucht – etwa bei staatlichen Repräsentationsveranstaltungen, Botschaftsküchen oder gehobenen institutionellen Cateringverträgen. Es handelt sich um eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere CPV-Unterteilung.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Kategorie 03312 – Krebstiere, zur Gruppe 033 – Landwirtschafts-, Jagd- und Fischereierzeugnisse in der Abteilung 03 – Landwirtschaftliche Erzeugnisse des Pflanzenbaus und der Tierhaltung sowie Fischerei-, Forst- und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 03312100

• Repräsentationsverpflegung einer Behörde: Eine oberste Bundes- oder Landesbehörde beschafft für offizielle Empfänge und Veranstaltungen ein Sortiment an Meeresfrüchten, das Austern einschließt.
• Cateringvertrag für staatliche Einrichtungen: Eine öffentliche Einrichtung mit gehobenem Gastronomiebetrieb vergibt einen Lieferauftrag für frische Meeresfrüchte inklusive Austern.
• Beschaffung für institutionelle Großveranstaltungen: Eine Kongress- oder Messegesellschaft in öffentlicher Trägerschaft schreibt die Belieferung mit Delikatess-Meeresfrüchten für ein Rahmenprogramm aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 03312100 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 03312100 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Ausschreibungen mit diesem Code stammen überwiegend von Einrichtungen mit gehobenem Verpflegungsbedarf, etwa Repräsentationsküchen von Bund und Ländern, staatlichen Veranstaltungsgesellschaften oder öffentlichen Institutionen mit eigenem Gastronomiebetrieb. Der Bedarf ist im Vergleich zu Standardfischsorten deutlich geringer und meist projekt- oder anlassbezogen.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind spezialisierte Meeresfrüchte- und Delikatessenhändler mit entsprechender Kühl- und Frischelogistik. Gefordert werden üblicherweise Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), Herkunftsnachweise sowie die Fähigkeit zur kurzfristigen, termingenauen Anlieferung lebender oder frischer Ware. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 03312100?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 03312100)

Mit tender.match finden Meeresfrüchtelieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 03312100 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED, national und regional), gefiltert nach Unternehmensprofil und Lieferregion – so wird kein relevanter Austern-Lieferauftrag mehr übersehen.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 03312100)

company.match hilft Delikatessenhändlern und Cateringunternehmen, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 03312100 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 03312100

Was bedeutet der CPV-Code 03312100?

Der CPV-Code 03312100 steht für Austern. Er wird in öffentlichen Ausschreibungen zur Beschaffung von frischen oder lebenden Austern verwendet und gehört zur CPV-Kategorie 03312 (Krebstiere).

Nach welchen Vergabevorschriften werden Lieferungen mit CPV 03312100 ausgeschrieben?

Als Lieferauftrag richtet sich die Vergabe unterhalb der EU-Schwellenwerte nach der UVgO, oberhalb der EU-Schwellenwerte nach der VgV. Für Lebensmittellieferungen gelten zusätzlich lebensmittelrechtliche Vorgaben zu Herkunft, Kühlkette und Hygiene.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 03312100?

Ausschreibungen mit CPV 03312100 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.