Getrockneter oder gesalzener Fisch; Fisch in Salzlake; Räucherfisch – Ausschreibungen (CPV 15230000)

Was umfasst der CPV-Code 15230000?

Der CPV-Code 15230000 – Getrockneter oder gesalzener Fisch; Fisch in Salzlake; Räucherfisch klassifiziert öffentliche Aufträge für die Beschaffung konservierter Fischerzeugnisse. Dazu zählen getrockneter Fisch (z. B. Stockfisch, Klippfisch), gesalzener Fisch (z. B. Salzheringe), Fisch in Salzlake sowie Räucherfisch verschiedener Arten wie Räucherlachs, Räuchermakrele, Räucherforelle und Bückling. Der Code deckt sowohl Erzeugnisse für die Direktverwendung in der Gemeinschaftsverpflegung als auch Rohwaren für die Weiterverarbeitung ab.

Im öffentlichen Beschaffungswesen spielt CPV 15230000 vor allem bei der Verpflegung von Gemeinschaftseinrichtungen eine Rolle. Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Kantinen öffentlicher Institutionen beschaffen konservierte Fischerzeugnisse im Rahmen von Lebensmittel-Rahmenverträgen. CPV 15230000 gehört zur Klasse innerhalb der Zubereiteter Fisch und Fischkonserven (Gruppe 152) in der Abteilung Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse (Abteilung 15). Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Ausschreibungen mit CPV 15230000 in Zahlen

In den ausgewerteten öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026) sind für CPV 15230000 bislang keine bzw. nur vereinzelte eigenständige Ausschreibungen erfasst. Solche Leistungen werden in der öffentlichen Vergabepraxis häufig als Teil übergeordneter Vergaben der Gruppe 152 (Zubereiteter Fisch und Fischkonserven) oder der Abteilung 15 (Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse) ausgeschrieben, ohne den spezifischen Untercode gesondert auszuweisen. Rahmenverträge für Lebensmittellieferungen an Gemeinschaftseinrichtungen bündeln regelmäßig mehrere Produktgruppen.

Typische Untergruppen und Leistungen

Der CPV-Code 15230000 gliedert sich in folgende Unterkategorien:

CPV-Code	Bezeichnung	Ausschreibungen 2021–2026
15231000	Getrockneter Fisch	–
15232000	Gesalzener Fisch	–
15233000	Fisch in Salzlake	–
15234000	Räucherfisch	–
15235000	Fischkonserven	–

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15230000

• Rahmenvertrag Räucherfisch für Krankenhauskantinen: Ein Klinikverbund in öffentlicher Trägerschaft schreibt die regelmäßige Lieferung von Räucherlachs, Räuchermakrele und Räucherforelle für die Patienten- und Personalverpflegung aus.
• Lebensmittelversorgung Schulmensen: Eine kommunale Gesellschaft für Schulverpflegung vergibt einen Jahresrahmenvertrag über die Lieferung konservierter Fischerzeugnisse einschließlich Salzheringe und Fischkonserven.
• Catering öffentlicher Verwaltungskantinen: Ein Landesbetrieb schreibt die Lieferung von Räucherfisch und weiteren konservierten Fischprodukten für die Kantinenverpflegung in Verwaltungsgebäuden aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15230000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15230000 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Typische Auftraggeber sind kommunale Schulverpflegungsbetriebe, Krankenhäuser und Kliniken in öffentlicher Trägerschaft, Pflegeeinrichtungen sowie Kantinenbetriebe öffentlicher Behörden und Bundeswehrverpflegungseinrichtungen. Konservierte Fischerzeugnisse werden meist im Paket mit anderen Lebensmitteln über Rahmenverträge ausgeschrieben.

Unternehmen und Bieter

Typische Bieter sind Lebensmittelgroßhändler, Räuchereien und spezialisierte Fischverarbeitungsbetriebe. Gefordert werden in der Regel Nachweise zur Lebensmittelzulassung nach EU-Hygienerecht, HACCP-Konzepte, Zertifizierungen zu nachhaltigem Fischfang (MSC) sowie Referenzen vergleichbarer Lieferungen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15230000?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15230000)

Mit tender.match erhalten Fischverarbeitungsbetriebe und Lebensmittelgroßhändler automatisch alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 15230000 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis hin zu regionalen Vergabestellen. Passende Ausschreibungen werden nach Region, Produktspektrum und Unternehmensprofil gefiltert.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15230000)

Für Unternehmen, die für größere Lieferaufträge Kooperationspartner oder spezialisierte Zulieferer suchen, bietet company.match Zugang zu einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen. So lassen sich passende Partner für Bietergemeinschaften oder Unterlieferantenmodelle bei umfangreichen Verpflegungsaufträgen finden.

Häufige Fragen zu CPV 15230000

Was bedeutet der CPV-Code 15230000?

Der CPV-Code 15230000 steht für Getrockneter oder gesalzener Fisch; Fisch in Salzlake; Räucherfisch – also durch traditionelle oder industrielle Konservierungsverfahren haltbar gemachte Fischerzeugnisse wie Stockfisch, Salzheringe, Räucherlachs oder Fischkonserven. Er ist Teil der CPV-Gruppe 152 (Zubereiteter Fisch und Fischkonserven) innerhalb der Abteilung 15.

Welche Vergabevorschriften gelten für Ausschreibungen mit CPV 15230000?

Da es sich um Lieferleistungen handelt, gelten unterhalb der EU-Schwellenwerte die Regelungen der UVgO (Unterschwellenvergabeordnung). Oberhalb des EU-Schwellenwerts für Liefer- und Dienstleistungsaufträge ist die VgV (Vergabeverordnung) maßgeblich. EU-lebensmittelrechtliche Anforderungen sind bei der Eignungsprüfung zu berücksichtigen.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15230000?

Ausschreibungen mit CPV 15230000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.