Fischfertiggerichte – Ausschreibungen (CPV 15242000)

Was umfasst der CPV-Code 15242000?

Der CPV-Code 15242000 – Fischfertiggerichte klassifiziert öffentliche Aufträge für vorbereitete, küchenfertige Speisen auf Fischbasis, die ohne aufwendige weitere Zubereitung erwärmt und serviert werden können. Dazu zählen etwa tiefgekühlte oder gekühlte Fischgerichte mit Beilagen, fertige Fischsuppen oder -eintöpfe sowie andere convenience-taugliche Fischspeisen, die für den Großküchenbetrieb konzipiert sind. Da es sich um eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere Unterteilung handelt, wird der Code eigenständig für diese Produktgruppe geführt.

Im Vergabekontext wird CPV 15242000 vor allem von Einrichtungen mit Großküchenbetrieb genutzt, die auf schnelle Zubereitungswege angewiesen sind – etwa bei begrenztem Küchenpersonal oder hohem Speisenaufkommen. Der Code grenzt sich von reinen Grundprodukten wie Fischkonserven oder unverarbeitetem Fisch ab, da hier bereits ein vollständiges, servierfertiges Gericht Gegenstand der Beschaffung ist.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Gruppe 152 – Zubereiteter Fisch und Fischkonserven und zur Klasse 1524 – Fischkonserven oder Dosenfisch und anders zubereiteter oder haltbar gemachter Fisch in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15242000

• Speisenversorgung eines Seniorenpflegeheims: Ein kommunaler Träger schreibt die Belieferung mit tiefgekühlten Fischfertiggerichten als Teil der Menüplanung für pflegebedürftige Bewohner aus.
• Cateringvertrag für Betriebskantinen: Eine Behörde vergibt einen Rahmenvertrag zur Belieferung ihrer Kantinen mit küchenfertigen Fischgerichten zur schnellen Zubereitung.
• Verpflegung im Krankenhausbetrieb: Eine Universitätsklinik beschafft Fischfertiggerichte als Bestandteil der patientengerechten Speisenversorgung.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15242000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15242000 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Auftraggeber sind vor allem Einrichtungen mit Großküchenbetrieb und begrenzten Zubereitungskapazitäten – etwa Pflegeheime, Kliniken, Kantinenbetriebe öffentlicher Verwaltungen und Bildungseinrichtungen. Fischfertiggerichte werden häufig eingesetzt, um den Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten, ohne den Personalaufwand in der Küche zu erhöhen.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind Convenience-Food-Hersteller, Catering-Zulieferer und Lebensmittelgroßhändler mit entsprechendem Sortiment. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), zur ununterbrochenen Kühlkette bei Tiefkühlprodukten sowie Referenzen zu vergleichbaren Verpflegungsaufträgen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15242000?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15242000)

tender.match findet automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15242000 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED + national + regional), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15242000)

company.match hilft, passende Zulieferer und Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15242000 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15242000

Was bedeutet der CPV-Code 15242000?

Der CPV-Code 15242000 steht für Fischfertiggerichte – küchenfertige, meist tiefgekühlte oder gekühlte Speisen auf Fischbasis für die Gemeinschaftsverpflegung. Er gehört zur CPV-Abteilung 15 (Nahrungsmittel, Getränke, Tabak).

Worin unterscheidet sich CPV 15242000 von CPV 15241000?

CPV 15241000 (Panierter Fisch, Fischkonserven oder Dosenfisch) betrifft einzelne zubereitete oder haltbar gemachte Fischprodukte wie Fischstäbchen oder Konserven. CPV 15242000 geht darüber hinaus und umfasst vollständige, servierfertige Fischgerichte inklusive Beilagen oder Sauce.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15242000?

Ausschreibungen mit CPV 15242000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.