Speisefette – Ausschreibungen (CPV 15430000)

Was umfasst der CPV-Code 15430000?

Der CPV-Code 15430000 – Speisefette klassifiziert öffentliche Aufträge für die Beschaffung von Speisefetten, die als Brotaufstrich, Back- oder Frittierfett verwendet werden. Dazu zählen vor allem Margarine in verschiedenen Varianten (Tafelmargarine, Backmargarine, Halbfettmargarine), pflanzliche Streichfette sowie ähnliche Zubereitungen auf Basis pflanzlicher Öle. Der Code grenzt sich von reiner Butter (CPV 15530000) und raffinierten Rohölen und -fetten (CPV 15420000) ab.

Im öffentlichen Beschaffungswesen spielen Speisefette vor allem in der Gemeinschaftsverpflegung eine Rolle: Schulkantinen, Krankenhausküchen, Pflegeeinrichtungen und Bundeswehrverpflegungseinrichtungen beschaffen Margarine und Streichfette im Rahmen von Lebensmittel-Rahmenverträgen. CPV 15430000 gehört zur Klasse innerhalb der Tierische oder pflanzliche Öle und Fette (Gruppe 154) in der Abteilung Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse (Abteilung 15). Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Ausschreibungen mit CPV 15430000 in Zahlen

In den ausgewerteten öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026) sind für CPV 15430000 bislang keine bzw. nur vereinzelte eigenständige Ausschreibungen erfasst. Solche Leistungen werden in der öffentlichen Vergabepraxis häufig als Teil übergeordneter Vergaben der Gruppe 154 (Tierische oder pflanzliche Öle und Fette) oder der Abteilung 15 (Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse) ausgeschrieben, ohne den spezifischen Untercode gesondert auszuweisen. Margarine und Speisefette fließen regelmäßig als Teilposition in Lebensmittel-Gesamtpakete für Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen ein.

Typische Untergruppen und Leistungen

Der CPV-Code 15430000 weist folgende Unterkategorie auf:

CPV-Code	Bezeichnung	Ausschreibungen 2021–2026
15431000	Margarine und ähnliche Zubereitungen	–

Weitere typische Leistungen dieser Klasse umfassen:

• Lieferung von Backmargarine für die Großküchenproduktion (Brötchen, Backwaren)
• Beschaffung von Halbfettmargarine und diätetischen Streichfetten für Ernährungsprogramme
• Lieferung von Pflanzenfett-Zubereitungen für Frittierbetriebe öffentlicher Einrichtungen

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15430000

• Rahmenvertrag Speisefette für Krankenhauskantinen: Ein kommunaler Klinikverbund schreibt die regelmäßige Lieferung von Margarine und pflanzlichen Streichfetten für die Patienten- und Personalverpflegung aus.
• Lebensmittellieferung für Schulmensen: Eine Schulverpflegungsgesellschaft vergibt einen Jahresrahmenvertrag über die Lieferung von Backmargarine und Tafelmargarine für den täglichen Küchenbetrieb in mehreren Schulen.
• Beschaffung Speisefette für Bundeswehrverpflegung: Eine Beschaffungsstelle der Bundeswehr schreibt die Lieferung von Margarine und ähnlichen Zubereitungen in Großgebinden für mehrere Truppenverpflegungseinrichtungen aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15430000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15430000 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Typische Auftraggeber sind kommunale Schulverpflegungsbetriebe, Krankenhäuser und Kliniken in öffentlicher Trägerschaft, Pflegeeinrichtungen sowie Bundeswehrverpflegungseinrichtungen und öffentliche Cateringunternehmen. Speisefette werden meist als Teilposition innerhalb umfassender Lebensmittelrahmenverträge beschafft.

Unternehmen und Bieter

Typische Bieter sind Lebensmittelgroßhändler, Margarinehersteller und Fettwerke. Gefordert werden Nachweise zur Lebensmittelzulassung, Produktspezifikationen (Fettgehalt, Zusammensetzung, Kennzeichnung nach EU-Lebensmittelrecht) sowie Referenzen vergleichbarer Lieferungen für Großküchen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15430000?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15430000)

Mit tender.match erhalten Lebensmittelgroßhändler und Margarinehersteller automatisch alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 15430000 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis hin zu regionalen Vergabestellen. Passende Ausschreibungen werden nach Region, Produktspektrum und Unternehmensprofil gefiltert.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15430000)

Für Unternehmen, die für größere Rahmenverträge Kooperationspartner oder regionale Zulieferer suchen, bietet company.match Zugang zu einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen. So lassen sich passende Partner für Bietergemeinschaften bei Lebensmittelversorgungsaufträgen öffentlicher Einrichtungen finden.

Häufige Fragen zu CPV 15430000

Was bedeutet der CPV-Code 15430000?

Der CPV-Code 15430000 steht für Speisefette – also Margarine, pflanzliche Streichfette und ähnliche Zubereitungen, die als Brotaufstrich oder in der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt werden. Er ist Teil der CPV-Gruppe 154 (Tierische oder pflanzliche Öle und Fette) innerhalb der Abteilung 15.

Welche Vergabevorschriften gelten für Ausschreibungen mit CPV 15430000?

Da es sich um Lieferleistungen handelt, gelten unterhalb der EU-Schwellenwerte die Regelungen der UVgO (Unterschwellenvergabeordnung). Oberhalb des EU-Schwellenwerts für Liefer- und Dienstleistungsaufträge ist die VgV (Vergabeverordnung) maßgeblich. Produktanforderungen sind nach der EU-Margarineverordnung und allgemeinem Lebensmittelrecht zu spezifizieren.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15430000?

Ausschreibungen mit CPV 15430000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.