Buttermilch – Ausschreibungen (CPV 15551500)

Was umfasst der CPV-Code 15551500?

Der CPV-Code 15551500 – Buttermilch klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von Buttermilch, einem fermentierten Milcherzeugnis mit vergleichsweise geringem Fettgehalt, das als Getränk und in der Küche vielseitig eingesetzt wird. Erfasst wird die Belieferung von Großabnehmern mit Buttermilch in verschiedenen Gebindegrößen, wie sie für die Gemeinschaftsverpflegung typisch sind. Es handelt sich um eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere Unterteilung im CPV-Baum.

Im Vergabekontext wird Buttermilch meist im Rahmen umfassenderer Molkereiprodukt-Ausschreibungen gemeinsam mit Milch, Joghurt und weiteren fermentierten Milcherzeugnissen beschafft, etwa für Kita- und Schulverpflegung oder Krankenhausküchen. Der Code dient dazu, diese spezifische Produktkategorie innerhalb solcher Sammelausschreibungen eindeutig zu benennen.

Eingeordnet ist der Code in die Kategorie 15551 – Joghurt und andere fermentierte Milcherzeugnisse, die Gruppe 155 – Molkereierzeugnisse und die Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15551500

• Rahmenvertrag für eine Klinikküche: Eine Universitätsklinik vergibt einen Lieferauftrag für Molkereiprodukte zur Patientenverpflegung, in dem Buttermilch als eigene Position für Diät- und Frühstücksangebote gelistet ist.
• Beschaffung für Kantinen einer Landesbehörde: Eine Landesbehörde schreibt die Versorgung ihrer Betriebskantinen mit einem breiten Getränke- und Lebensmittelsortiment aus, das auch Buttermilch umfasst.
• Lieferauftrag eines Studierendenwerks: Ein Studierendenwerk vergibt die regelmäßige Belieferung mehrerer Mensen mit Milchprodukten, darunter Buttermilch für das Getränkeangebot.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15551500 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15551500 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Ausschreibungen mit diesem Code stammen vorwiegend von Krankenhäusern und Universitätskliniken, Studierendenwerken, kommunalen Schulverpflegungsämtern sowie öffentlichen Verwaltungen mit eigener Kantine. Die Beschaffung erfolgt in der Regel im Rahmen mehrjähriger Lieferverträge für den Gesamtbedarf an Molkereiprodukten.

Unternehmen und Bieter

Als Bieter treten Molkereien, Lebensmittelgroßhändler und spezialisierte Foodservice-Lieferanten auf. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (z. B. HACCP-Zertifizierung), zur zuverlässigen Kühlkettenlogistik sowie Referenzen über vergleichbare Lieferungen an Großabnehmer. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15551500?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15551500)

Mit tender.match finden Molkereien und Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15551500 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil, Sortiment und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15551500)

company.match hilft dabei, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Lieferaufträge mit CPV 15551500 zu finden aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen.

Häufige Fragen zu CPV 15551500

Was bedeutet der CPV-Code 15551500?

Der CPV-Code 15551500 steht für Buttermilch und wird für öffentliche Lieferaufträge dieses fermentierten Milcherzeugnisses verwendet, typischerweise im Rahmen größerer Verträge für die Gemeinschaftsverpflegung.

Wird Buttermilch häufig separat oder als Teil eines größeren Loses ausgeschrieben?

In der Praxis wird Buttermilch überwiegend als eine von mehreren Positionen innerhalb eines Rahmenvertrags für Molkereiprodukte ausgeschrieben, da einzelne Auftraggeber selten ausschließlich Buttermilch benötigen. Der CPV-Code ermöglicht dabei die eindeutige Zuordnung dieser spezifischen Position innerhalb der Gesamtausschreibung.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15551500?

Ausschreibungen mit CPV 15551500 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.