Verdickungsmittel – Ausschreibungen (CPV 15892400)

Was umfasst der CPV-Code 15892400?

Der CPV-Code 15892400 – Verdickungsmittel klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von Verdickungsmitteln, die in der Lebensmittelverarbeitung zur Konsistenzsteuerung von Saucen, Suppen, Desserts und weiteren Speisen in Großküchen eingesetzt werden – etwa Stärke-, Gelatine- oder pflanzliche Bindemittel. Der Code fällt in die Kategorie Pflanzensäfte und -extrakte, peptische Stoffe und Verdickungsmittel und dient der Beschaffung im Rahmen der institutionellen Lebensmittelversorgung. Es handelt sich um eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere CPV-Unterteilung.

Im Vergabekontext wird der Code selten eigenständig ausgeschrieben, sondern meist als eine von mehreren Positionen innerhalb umfassenderer Lebensmittel- oder Zutatenlieferverträge geführt. Typische Auftraggeber sind Einrichtungen mit eigener Gemeinschaftsverpflegung, die Verdickungsmittel für die Speisenzubereitung – etwa zur Herstellung von Soßen, Cremes oder diätetischen Speisen mit angepasster Konsistenz – benötigen.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Kategorie 15892 – Pflanzensäfte und -extrakte, peptische Stoffe und Verdickungsmittel, zur Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15892400

• Zutatenlieferung für eine Klinikküche: Eine Universitätsklinik schreibt einen Rahmenvertrag für Lebensmittelzutaten, darunter Verdickungsmittel für diätetisch angepasste Speisen, aus.
• Pflegeeinrichtungsverpflegung: Ein kommunaler Pflegeheimbetreiber vergibt einen Lieferauftrag für Verdickungsmittel zur Anpassung der Speisenkonsistenz für Bewohner mit Schluckbeschwerden.
• Kantinenversorgung einer Behörde: Eine Landesbehörde mit eigener Kantine beschafft im Rahmen eines Lebensmittel-Sammelloses diverse Zutaten, darunter Verdickungsmittel für Saucen und Desserts.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15892400 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15892400 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Ausschreibende Stellen sind vor allem Kliniken und Universitätskliniken, Pflege- und Seniorenheimbetreiber, Justizvollzugsanstalten sowie Behörden mit eigener Gemeinschaftsverpflegung. Verdickungsmittel werden dabei meist als Teilposition innerhalb eines umfassenderen Lebensmittel- oder Zutatenlieferauftrags mitausgeschrieben, insbesondere im Kontext diätetischer Verpflegung.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind typischerweise Lebensmittelgroßhändler, Zutatenhersteller und Cateringunternehmen. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), zur Liefer- und Logistikfähigkeit sowie Referenzen aus vergleichbaren Verpflegungsverträgen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15892400?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15892400)

Mit tender.match finden Lebensmittelhändler und Zutatenhersteller automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15892400 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15892400)

company.match hilft Unternehmen, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15892400 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15892400

Was bedeutet der CPV-Code 15892400?

Der CPV-Code 15892400 steht für Verdickungsmittel als Lebensmittelzutat zur Konsistenzsteuerung von Saucen, Suppen und Desserts. Er gehört zur CPV-Kategorie Pflanzensäfte und -extrakte, peptische Stoffe und Verdickungsmittel innerhalb der Abteilung Nahrungsmittel, Getränke und Tabak.

In welchem Verfahren werden Lebensmittellieferungen mit CPV 15892400 typischerweise vergeben?

Als Lieferleistung unterliegen Ausschreibungen mit CPV 15892400 unterhalb der EU-Schwellenwerte der UVgO, oberhalb der Schwellenwerte der VgV. Da es sich meist um Teilpositionen größerer Lebensmittelrahmenverträge handelt, richtet sich das anzuwendende Verfahren nach dem geschätzten Gesamtauftragswert.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15892400?

Ausschreibungen mit CPV 15892400 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. Bond aggregiert automatisch relevante Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.