Soßenmischungen – Ausschreibungen (CPV 15893300)

Was umfasst der CPV-Code 15893300?

Der CPV-Code 15893300 – Soßenmischungen klassifiziert öffentliche Aufträge für abgepackte Trockenmischungen zur Zubereitung von Soßen, wie sie in Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt werden – etwa Bratensoßen-, Béchamel- oder Currysoßenpulver. Diese Produkte ermöglichen eine standardisierte, effiziente Zubereitung größerer Mengen in industriellen und institutionellen Küchenbetrieben und werden als Zutat weiterverarbeitet.

Im Vergabekontext wird der Code vor allem im Rahmen von Rahmenverträgen für die Verpflegungsversorgung öffentlicher Einrichtungen ausgeschrieben. Häufig ist die Beschaffung von Soßenmischungen Teil eines umfassenderen Warenkorbs mit weiteren Trockenerzeugnissen, da Großküchen ihren Bedarf regelmäßig über mehrjährige Lieferverträge decken. Der Code ist eine terminale Unterkategorie ohne weitere CPV-Unterteilung.

Eingeordnet ist der Code in die Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel innerhalb der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse sowie unterhalb der Kategorie 15893 – Trockenerzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15893300

• Rahmenvertrag einer Schulverpflegung: Ein kommunaler Schulverpflegungsträger schreibt die regelmäßige Lieferung von Soßen-Trockenmischungen für die Zubereitung von Mittagsmenüs an mehreren Standorten aus.
• Belieferung einer Klinikküche: Eine Universitätsklinik vergibt einen mehrjährigen Lieferauftrag über Soßenmischungen als Teil der Verpflegung für Patienten- und Personalküche.
• Sammelbeschaffung für eine Kaserne: Eine Bundesbehörde beauftragt im Rahmen eines Lebensmittel-Rahmenvertrags die Lieferung standardisierter Soßenmischungen für die Truppenverpflegung.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15893300 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15893300 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zu den Auftraggebern zählen vor allem Träger der Gemeinschaftsverpflegung: Schulverpflegungsträger, Krankenhaus- und Klinikküchen, Kantinenbetriebe von Behörden sowie Einrichtungen der Bundeswehr- und Justizvollzugsverpflegung. Die Beschaffung erfolgt meist über mehrjährige Rahmenverträge mit definierten Liefermengen.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind typischerweise Lebensmittelgroßhändler und Hersteller von Trockenprodukten für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (z. B. HACCP-Konzept) sowie zur Liefer- und Logistikfähigkeit. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15893300?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15893300)

Mit tender.match finden Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15893300 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil, Region und Sortiment.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15893300)

company.match hilft Anbietern von Soßenmischungen, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für größere Verpflegungsausschreibungen zu finden – auf Basis einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen.

Häufige Fragen zu CPV 15893300

Was bedeutet der CPV-Code 15893300?

Der CPV-Code 15893300 steht für Soßenmischungen – abgepackte Trockenmischungen zur Zubereitung von Soßen, wie sie in Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung verwendet werden.

Worin unterscheidet sich CPV 15893300 von benachbarten Codes der Kategorie 15893?

CPV 15893300 erfasst gezielt Soßen-Trockenmischungen, während andere Codes der Kategorie 15893 – etwa für Lebensmittelmischungen allgemein oder Nachspeisenmischungen – andere Produktgruppen abdecken. Die Abgrenzung ergibt sich aus der konkreten Produktbeschreibung in den Vergabeunterlagen.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15893300?

Ausschreibungen mit CPV 15893300 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.