Krankenhausmahlzeiten – Ausschreibungen (CPV 15894220)

Was umfasst der CPV-Code 15894220?

Der CPV-Code 15894220 – Krankenhausmahlzeiten klassifiziert öffentliche Aufträge für die Beschaffung oder Herstellung von Mahlzeiten für stationäre Patienten in Krankenhäusern, Kliniken und vergleichbaren Einrichtungen. Erfasst werden Fertigmahlzeiten und Systemverpflegungslösungen, die hygienisch und diätetisch an die besonderen Anforderungen der Patientenversorgung angepasst sind – also zum Beispiel Schonkost, Diätmahlzeiten, allergenarme Speisen oder Kostformen nach klinischen Vorgaben. Der Code grenzt sich von allgemeiner Gemeinschaftsverpflegung durch den klinisch-medizinischen Kontext ab.

Im CPV-System gehört CPV 15894220 zur Unterkategorie unter 158942 (Fertigmahlzeiten) in der Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel innerhalb der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum CPV-Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Ausschreibungen mit CPV 15894220 in Zahlen

Die folgenden Kennzahlen beruhen auf öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026).

Entwicklung der Ausschreibungszahlen (jährlich):

Regionale Verteilung (nach Bundesland, Top 4):

Zu den erfassten öffentlichen Auftraggebern zählen das ZfP-Südwürttemberg (Standort Zwiefalten), eine Vergabekammer, die Wohlfahrtseinrichtungen der Hansestadt Stralsund gGmbH sowie das Berufsgenossenschaftliche Universitätsklinikum Bergmannsheil gGmbH.

Typische Untergruppen und Leistungen

CPV 15894220 ist eine Unterkategorie ohne weitere untergeordnete Codes. Typische Leistungen im Rahmen dieser Ausschreibungen umfassen:

• Lieferung von Fertigmahlzeiten (Warmverpflegung, Cook-and-Chill, Cook-and-Freeze) für Klinikpatienten
• Diätetische Kostformen nach medizinischen Vorgaben (Schonkost, Diabetikerkost, konsistenzangepasste Kost)
• Verpflegungsdienstleistungen für psychiatrische Einrichtungen mit spezifischen Anforderungen an Speisenpläne
• Catering-Rahmenverträge für Rehakliniken und Spezialkrankenhäuser

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15894220

• Patientenverpflegung für eine psychiatrische Fachklinik: Ein Zentrum für Psychiatrie schreibt die Vollversorgung seiner stationierten Patienten mit Mahlzeiten nach diätetischen Kostplänen aus – inklusive Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten.
• Cook-and-Chill-Verpflegungssystem für ein Unfallkrankenhaus: Ein berufsgenossenschaftliches Klinikum beschafft ein zentrales Fertigmahlzeitensystem, das hygienisch auf die Patientenstationen geliefert und dort regeneriert wird.
• Mahlzeitenversorgung für eine kommunale Pflegeeinrichtung: Eine gemeinnützige Wohlfahrtseinrichtung vergibt einen Rahmenvertrag über die tägliche Lieferung von Menüs, die an die Bedürfnisse pflegebedürftiger Bewohner angepasst sind.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15894220 sind über TED (Tenders Electronic Daily) einsehbar.

Für wen ist CPV 15894220 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Typische Auftraggeber sind öffentliche und freigemeinnützige Krankenhäuser, psychiatrische Einrichtungen, Rehabilitationskliniken sowie Träger von Pflegeeinrichtungen. Die Anforderungen an Krankenhausmahlzeiten sind komplex: Sie müssen medizinisch-diätetischen Standards entsprechen, HACCP-konform produziert und geliefert werden und oft sehr kurzfristige Bestellmengenänderungen ermöglichen. Entsprechend werden diese Aufträge als Rahmenvereinbarungen mit definierten Leistungsstandards ausgeschrieben.

Unternehmen und Bieter

Geeignete Bieter sind spezialisierte Krankenhaus-Catering-Unternehmen, Menülieferdienste mit klinischer Ausrichtung sowie Großküchenbetreiber mit Erfahrung in medizinisch-diätetischer Verpflegung. Gefordert werden regelmäßig Nachweise über HACCP-Konzepte, Zertifizierungen nach DIN EN ISO 9001 oder gleichwertigen Standards, Referenzen aus vergleichbaren klinischen Verpflegungsverträgen sowie Nachweise über das Diätkochkonzept. Informationen zu Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15894220?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15894220)

Mit tender.match erhalten Catering-Unternehmen und Menülieferdienste automatisch alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 15894220 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis zu regionalen Vergabestellen. Passende Krankenhausmahlzeiten-Ausschreibungen werden nach Region und Leistungsanforderungen gefiltert und zugestellt.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15894220)

Für Catering-Unternehmen, die für neue Regionen oder Kapazitätserweiterungen Subunternehmer oder Produktionspartner benötigen, bietet company.match Zugang zu einer EU-weiten Unternehmensdatenbank mit über 28 Mio. Einträgen. So lassen sich gezielt Diätköche, Lebensmittellieferanten oder Logistikpartner für die Klinikkostzulieferung identifizieren.

Häufige Fragen zu CPV 15894220

Was bedeutet der CPV-Code 15894220?

CPV 15894220 steht für Krankenhausmahlzeiten – also die Beschaffung oder Herstellung von Fertigmahlzeiten für die stationäre Patientenverpflegung in Kliniken und vergleichbaren Einrichtungen. Der Code gehört zur CPV-Abteilung 15 (Nahrungsmittel) und umfasst die gesamte Bandbreite klinisch-diätetischer Kostformen.

Welche Vergabevorschriften gelten für Ausschreibungen mit CPV 15894220?

Als Liefer- oder Dienstleistungsauftrag gilt unterhalb der EU-Schwellenwerte in Deutschland die UVgO. Oberhalb des EU-Schwellenwerts findet die VgV Anwendung. Bei gemischten Aufträgen (Mahlzeitenzubereitung und -lieferung) richtet sich die Einordnung nach dem Hauptgegenstand des Vertrags.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15894220?

Ausschreibungen mit CPV 15894220 werden auf TED für europaweite Verfahren veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.