Zweckverband Volkshochschule Lippe West

Tenders

• Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung des Mittagessens (Mittagsmahlzeit inklusive Nachspeise) für zwei Grundschulen in Leopoldshöhe entsprechend der definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen (Verpflegungssystem "Cook & Hold"). Gegenstand der Leistung ist auch die Anlieferung des Mittagessens. Die Warmhaltezeiten beginnen mit Beendigung des Garprozesses und enden mit der Ausgabe der Speisen an den letzten Tischgast. Sie sollen so kurz wie möglich (maximal 3 Stunden) gehalten werden. Deshalb soll die Anlieferung jeweils möglichst zeitnah zu den Tischzeiten erfolgen.
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• Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung des Mittagessens (Mittagsmahlzeit inklusive Nachspeise) für zwei Grundschulen in Leopoldshöhe entsprechend der definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen (Verpflegungssystem "Cook & Hold"). Gegenstand der Leistung ist auch die Anlieferung des Mittagessens. Die Warmhaltezeiten beginnen mit Beendigung des Garprozesses und enden mit der Ausgabe der Speisen an den letzten Tischgast. Sie sollen so kurz wie möglich (maximal 3 Stunden) gehalten werden. Deshalb soll die Anlieferung jeweils möglichst zeitnah zu den Tischzeiten erfolgen.
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• Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung des Mittagessens (Mittagsmahlzeit inklusive Nachspeise) für zwei Grundschulen in Leopoldshöhe entsprechend der definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen (Verpflegungssystem "Cook & Hold"). Gegenstand der Leistung ist auch die Anlieferung des Mittagessens. Die Warmhaltezeiten beginnen mit Beendigung des Garprozesses und enden mit der Ausgabe der Speisen an den letzten Tischgast. Sie sollen so kurz wie möglich (maximal 3 Stunden) gehalten werden. Deshalb soll die Anlieferung jeweils möglichst zeitnah zu den Tischzeiten erfolgen.
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• Der Auftragnehmer übernimmt die Herstellung des Mittagessens (Mittagsmahlzeit inklusive Nachspeise) für zwei Grundschulen in Leopoldshöhe entsprechend der definierten Qualitätsanforderungen in eigenen, externen Küchen (Verpflegungssystem "Cook & Hold"). Gegenstand der Leistung ist auch die Anlieferung des Mittagessens. Die Warmhaltezeiten beginnen mit Beendigung des Garprozesses und enden mit der Ausgabe der Speisen an den letzten Tischgast. Sie sollen so kurz wie möglich (maximal 3 Stunden) gehalten werden. Deshalb soll die Anlieferung jeweils möglichst zeitnah zu den Tischzeiten erfolgen.
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