Hamburger aus Rindfleisch – Ausschreibungen (CPV 15131640)

Was umfasst der CPV-Code 15131640?

Der CPV-Code 15131640 – Hamburger aus Rindfleisch klassifiziert öffentliche Aufträge für die Beschaffung von vorgeformten Rindfleisch-Patties, wie sie in der Gemeinschaftsverpflegung als küchenfertiges Fleischprodukt eingesetzt werden. Erfasst werden Liefervereinbarungen über frische oder tiefgekühlte Rindfleisch-Burgerpatties, die im Unterschied zu losem Hackfleisch bereits portioniert und geformt sind. Der Code ist Teil der übergeordneten Warengruppe Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch.

Im Vergabekontext wird dieser Code häufig im Rahmen von Lebensmittel-Rahmenverträgen für Schulmensen, Betriebskantinen und Hochschulverpflegung genutzt, wo vorgeformte, küchenfertige Fleischprodukte die Speisenzubereitung vereinfachen. Er ist meist Teilposition größerer Fleischwarenlieferungen, seltener eigenständiger Beschaffungsgegenstand.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Unterkategorie 151316 – Erzeugnisse aus Rind- und Kalbfleisch, zur Gruppe 151 – Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15131640

• Rahmenvertrag Fleischprodukte für Hochschulmensen: Ein Studierendenwerk schreibt die regelmäßige Belieferung mehrerer Mensen mit vorgeformten Rindfleisch-Patties für die Speisenausgabe aus.
• Lieferung für eine kommunale Kantine: Eine öffentliche Verwaltung mit Betriebskantine vergibt einen Jahresliefervertrag für Fleischprodukte, in dem Hamburger-Patties als Position geführt werden.
• Beschaffung für eine Schulverpflegung: Ein kommunaler Schulverpflegungsträger beschafft tiefgekühlte Rindfleisch-Burgerpatties im Rahmen eines mehrjährigen Lieferabrufs für die Mittagsverpflegung.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15131640 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15131640 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Ausschreibende Stellen sind vor allem Träger der Schul- und Hochschulverpflegung, Studierendenwerke sowie öffentliche und kommunale Kantinenbetriebe. Der Bedarf ergibt sich aus dem laufenden Betrieb der Gemeinschaftsverpflegung, in der küchenfertige Fleischprodukte den Zubereitungsaufwand reduzieren.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind Fleischverarbeitungsunternehmen und Lebensmittelgroßhändler mit entsprechender Produktions- und EU-Zulassung. Gefordert werden Nachweise zur Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben (HACCP, Herkunftskennzeichnung), Referenzen vergleichbarer Lieferverträge sowie Nachweise zur Kühlketten- und Lieferfähigkeit. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15131640?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15131640)

Mit tender.match finden Fleischverarbeitungsunternehmen und Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15131640 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15131640)

company.match hilft, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15131640 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden – etwa wenn ein Anbieter das gesamte Sortiment eines Fleischwaren-Rahmenvertrags nicht allein abdecken kann.

Häufige Fragen zu CPV 15131640

Was bedeutet der CPV-Code 15131640?

Der CPV-Code 15131640 steht für Hamburger aus Rindfleisch – vorgeformte Rindfleisch-Patties, die im Rahmen öffentlicher Lebensmittel-Lieferverträge für die Gemeinschaftsverpflegung ausgeschrieben werden.

Worin unterscheidet sich CPV 15131640 von Rinderhackfleisch (CPV 15131620)?

CPV 15131640 erfasst bereits portionierte, küchenfertige Rindfleisch-Patties, während CPV 15131620 loses, unverarbeitetes Hackfleisch zur weiteren Zubereitung erfasst. Auftraggeber mit begrenzten Küchenkapazitäten beschaffen eher küchenfertige Patties.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15131640?

Ausschreibungen mit CPV 15131640 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.