Brühen – Ausschreibungen (CPV 15891500)
Wertangaben auf Basis von 18 Ausschreibungen mit veröffentlichtem Auftragswert.
Häufigste Vergabestellen
Ausschreibungen
- Sultiniai, prieskoniai, želatinas (11995)VšĮ Vilniaus universiteto ligoninė Santaros klinikos (PV)auf Anfragegeschlossen 04.08.2026
- Raamovereenkomst voedingWoonzorggroep Voorkempen1,1 Mio. €geschlossen 03.08.2026
- Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flansCentre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45600.000 €geschlossen 28.02.2025
- 2023028913 - Consumable products within cleaning, drying and wiping, disinfection and packaging, as well as catering products for disposable use, office materials and sanitary products for menstruating persons.Forsvaret v/Forsvarets logistikkorganisasjonauf Anfragegeschlossen 08.01.2024
- accord-Cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective - nouvelle consultation suite à une déclaration sans suiteville du Robert28,3 Mio. €geschlossen 06.12.2023
- FOOD DELIVERY IN 2024: COFFEE AND TEA, VEGETABLE OILS AND FATS, EGGS, SAUCES, SOUPS, AND PROCESSED SEASONINGS (4 TASKS)2. Wojskowy Oddział Gospodarczyauf Anfragegeschlossen 30.11.2023
- Dostawy artykułów spożywczych różnych, przypraw i ziół oraz zup w proszku, cukru białego, tłuszczów oraz jaj kurzych do Szkoły Policji w Katowicach przez okres 5 miesięcySzkoła Policji w Katowicachauf Anfragegeschlossen 27.11.2023
- Dostawa artykułów spożywczych - I półrocze 2024Zakład Karny w Tarnowieauf Anfragegeschlossen 22.11.2023
- DOSTAWA RYB, PRZETWORÓW RYBNYCH, OLEJÓW I TŁUSZCZY ROŚLINNYCH ORAZ SOSÓW, ZUP I PRZYPRAW PRZETWORZONYCH DO MAGAZYNÓW 31 WOJSKOWEGO ODDZIAŁU GOSPODARCZEGO ZGIERZ I PRZEDSZKOLI WOJSKOWYCH NR 129 NOWY31 Wojskowy Oddział Gospodarczyauf Anfragegeschlossen 03.11.2023
- fournitures de denrees alimentaires et de restaurationlycee charles despiauauf Anfragegeschlossen 04.10.2023
- Fourniture d'alimentation générale (épicerie)C.H.R. de la Citadelle1,5 Mio. €geschlossen 08.08.2023
- Tender for a Framework Agreement concerning the Supply of Food to Madservice Aalborg, divided into 2 sub-agreements. (Re-tender)Aalborg Kommuneauf Anfragegeschlossen 20.06.2023
- fourniture et livraison de produits D'Epiceriecentre Hospitalier Émile Roux284.000 €geschlossen 12.06.2023
- Dostawy artykułów spożywczych różnych, przypraw i ziół oraz zup w proszku, cukru białego, tłuszczów oraz jaj kurzych do Szkoły Policji w Katowicach przez okres 6 miesięcySzkoła Policji w Katowicachauf Anfragegeschlossen 12.06.2023
- Διακήρυξη υπ' αριθμ. 20/23 της ΥΠ/ΠΑ για την Προμήθεια Ειδών Παντοπωλείου προς Κάλυψη των Απαιτήσεων των Μονάδων της ΠΑ εντός των Νομών Αττικής και ΒοιωτίαςΠΟΛΕΜΙΚΗ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ - ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ3,1 Mio. €geschlossen 09.06.2023
- Dostawy artykułów spożywczych różnych IZakład Karnyauf Anfragegeschlossen 06.06.2023
- „Доставка на хранителни продукти и напитки за нуждите на Рехабилитационна база на Медицински университет-Пловдив, в местност Цигов чарк, общ. Батак по обособени позиции”МЕДИЦИНСКИ УНИВЕРСИТЕТ - ПЛОВДИВauf Anfragegeschlossen 05.06.2023
- 2022040715 - Delivery of wholesale and fixed dairy products to the Norwegian Armed ForcesForsvaret v/Forsvarets logistikkorganisasjonauf Anfragegeschlossen 26.05.2023
- 2022010304 - Ship supplyForsvaret v/Forsvarets logistikkorganisasjonauf Anfragegeschlossen 26.05.2023
- Dostawa artykułów spożywczych do Zakładu Karnego w TarnowieZAKŁAD KARNY W TARNOWIEauf Anfragegeschlossen 25.05.2023
- Dostawa artykułów spożywczychZakład Karny w Wojkowicachauf Anfragegeschlossen 22.05.2023
- Potraviny 2023/01Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach, Rektorát472.796,1 €geschlossen 20.04.2023
- accord-Cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collectiveville du Robert28,3 Mio. €geschlossen 31.03.2023
- Προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες των Υπηρεσιών του Δήμου Ηρακλείου και των Νομικών Προσώπων. "Δ.Ο.Π.Α.Φ.Μ.Α.Η, Σχολική Επιτροπή Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, ΔΗ.Κ.Ε.Η"Σχολική Επιτροπή Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δήμου Ηρακλείου566.775 €geschlossen 01.02.2023
- Dostawy różnych artykułów spożywczych.Zakład Karny Nr 1auf Anfragegeschlossen 23.01.2023
- Dostawy artykułów spożywczych różnych, przypraw i ziół oraz zup w proszku, cukru białego, tłuszczów oraz jaj kurzych do Szkoły Policji w Katowicach przez okres 6 miesięcySzkoła Policji w Katowicachauf Anfragegeschlossen 24.11.2022
- DOSTAWA RYB, PRZETWORÓW RYBNYCH, OLEJÓW I TŁUSZCZY ROŚLINNYCH ORAZ SOSÓW, ZUP I PRZYPRAW PRZETWORZONYCH DO MAGAZYNÓW 31 WOJSKOWEGO ODDZIAŁU GOSPODARCZEGO ZGIERZ I PRZEDSZKOLI WOJSKOWYCH NR 129 NOWY31 Wojskowy Oddział Gospodarczyauf Anfragegeschlossen 28.10.2022
- fourniture et livraison de pain biosivu Bordeaux Mérignac3,8 Mio. €geschlossen 13.09.2022
- fournitures de denrees alimentaires pour la restauration collective issues de L'Agriculture CONVENTIONNELLEsivu Bordeaux Mérignac12,9 Mio. €geschlossen 13.09.2022
- Delivery of wholesale and fixed dairy products to the Norwegian Armed ForcesForsvaret v/Forsvarets logistikkorganisasjonauf Anfragegeschlossen 09.09.2022
Geschlossene Ausschreibungen sind zur Einordnung des Marktes aufgeführt und nicht verlinkt.
CPV 15891500 (Brühen): öffentliche Ausschreibungen für Brühen als Grundlage für Suppen und Saucen. Klassifikation, Auftraggeber & passende Aufträge mit Bond.
Was umfasst der CPV-Code 15891500?
Der CPV-Code 15891500 – Brühen klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von Brühen, die als Grundlage für Suppen, Saucen und weitere Speisen in Großküchen verwendet werden – etwa Fleisch-, Gemüse- oder Geflügelbrühe in flüssiger, konzentrierter oder Instantform. Der Code fällt in die Kategorie Suppen und Brühen und dient der Beschaffung im Rahmen der institutionellen Verpflegung. Es handelt sich um eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere CPV-Unterteilung.
Im Vergabekontext wird der Code für Rahmenverträge über Lebensmittel-Convenienceprodukte für Großküchen genutzt, in denen Brühen als Basiszutat für die tägliche Speisenzubereitung eine zentrale Rolle spielen, etwa in Kliniken, Kantinen oder Pflegeeinrichtungen. Abzugrenzen ist der Code von der eng verwandten Kategorie Fonds (CPV 15891600), die konzentriertere, aufwendiger hergestellte Basiszutaten betrifft.
Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Kategorie 15891 – Suppen und Brühen, zur Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.
Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15891500
- Speisenversorgung einer Klinikküche: Eine Universitätsklinik schreibt einen Lieferrahmenvertrag für Convenience-Produkte, darunter Brühen als Basiszutat, für die Patientenverpflegung aus.
- Kantinenbelieferung einer Behörde: Eine Landesbehörde mit eigener Kantine vergibt einen Lieferauftrag für Brühen zur Zubereitung von Saucen und Suppen im Tagesmenü.
- Pflegeeinrichtungsverpflegung: Ein kommunaler Pflegeheimbetreiber beschafft im Rahmen eines Lebensmittel-Sammelloses Brühen für die Bewohnerverpflegung.
Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15891500 sind über TED (Tenders Electronic Daily) einsehbar.
Für wen ist CPV 15891500 relevant?
Öffentliche Auftraggeber
Ausschreibende Stellen sind vor allem Kliniken und Universitätskliniken, Pflege- und Seniorenheimbetreiber, Justizvollzugsanstalten sowie Behörden und Hochschulen mit eigener Gemeinschaftsverpflegung. Brühen werden dabei meist als Teilposition innerhalb eines umfassenderen Lebensmittel- oder Convenience-Lieferauftrags mitausgeschrieben.
Unternehmen und Bieter
Bieter sind typischerweise Lebensmittelgroßhändler, Convenience-Food-Hersteller und Cateringunternehmen. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), zur Kühlkettenlogistik sowie Referenzen aus vergleichbaren Verpflegungsverträgen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).
Wie hilft Bond bei CPV 15891500?
Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15891500)
Mit tender.match finden Lebensmittelhändler und Caterer automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15891500 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.
Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15891500)
company.match hilft Unternehmen, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15891500 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.
Häufige Fragen zu CPV 15891500
Was bedeutet der CPV-Code 15891500?
Der CPV-Code 15891500 steht für Brühen – also flüssige oder konzentrierte Basiszutaten aus Fleisch, Geflügel oder Gemüse für die Zubereitung von Suppen und Saucen. Er gehört zur CPV-Kategorie Suppen und Brühen innerhalb der Abteilung Nahrungsmittel, Getränke und Tabak.
Worin unterscheidet sich CPV 15891500 von CPV 15891600 (Fonds)?
CPV 15891500 erfasst klassische Brühen für die tägliche Speisenzubereitung, während CPV 15891600 aufwendiger hergestellte, stärker konzentrierte Fonds klassifiziert, die häufig als Basis für gehobenere Saucen und Gerichte verwendet werden.
Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15891500?
Ausschreibungen mit CPV 15891500 werden auf TED für europaweite Verfahren veröffentlicht. Bond aggregiert automatisch relevante Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.
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