Geriebener und veredelter Käse – Ausschreibungen (CPV 15543000)
CPV 15543000 (Käse, gerieben/Pulver, Schimmelkäse u.a.): öffentliche Ausschreibungen für Parmesan, Cheddar & Blauschimmelkäse. Klassifikation & passende Aufträge mit Bond.
Was umfasst der CPV-Code 15543000?
Der CPV-Code 15543000 – Käse, gerieben oder in Pulverform, Schimmelkäse und anderer Käse klassifiziert öffentliche Aufträge über die Lieferung spezieller Käseverarbeitungsformen und -sorten. Dazu zählen unter anderem Blauschimmelkäse, Cheddar, geriebener Käse und Parmesankäse – Produkte, die häufig für die Küchenverarbeitung (z. B. zum Überbacken oder Würzen) statt zum direkten Verzehr bestimmt sind.
Im Vergabekontext wird CPV 15543000 vor allem von Großküchen und Cateringbetrieben öffentlicher Einrichtungen genutzt, die Käseprodukte als Zutaten für die Speisenzubereitung benötigen. Der Code ist Teil der Klasse 1554 – Käse in der Gruppe 155 – Molkereierzeugnisse innerhalb der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.
Typische Leistungen und Untergruppen
CPV 15543000 gliedert sich in folgende Unterkategorien:
| CPV-Code | Bezeichnung |
|---|---|
| 15543100 | Blauschimmelkäse |
| 15543200 | Cheddar |
| 15543300 | Geriebener Käse |
| 15543400 | Parmesankäse |
Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15543000
- Zutatenlieferung an eine Großküche: Eine kommunale Großküche schreibt die regelmäßige Lieferung von geriebenem Käse und Parmesan für die Speisenzubereitung aus.
- Rahmenvertrag für eine Universitätsmensa: Ein Studierendenwerk vergibt einen Rahmenvertrag über verschiedene Käsesorten inklusive Cheddar für die Mensaverpflegung.
- Versorgung einer Klinikküche: Eine öffentliche Klinikküche beschafft Blauschimmelkäse und weitere Spezialkäse für saisonale Speisepläne.
Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15543000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.
Für wen ist CPV 15543000 relevant?
Öffentliche Auftraggeber
Zu den Auftraggebern zählen kommunale Großküchen, Studierendenwerke mit Mensabetrieb, Krankenhausküchen sowie Kantinenbetriebe öffentlicher Verwaltungen. Die Produkte werden meist als Zutaten im Rahmen größerer Lebensmittel-Rahmenverträge beschafft.
Unternehmen und Bieter
Als Bieter kommen Käsereien, Käsehandelsunternehmen und Lebensmittelgroßhändler infrage, die entsprechende Verarbeitungs- und Portionierungsformen (gerieben, geschnitten) liefern können. Verlangt werden üblicherweise Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP) sowie Referenzen aus der Belieferung öffentlicher Großküchen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).
Wie hilft Bond bei CPV 15543000?
Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15543000)
Mit tender.match finden Käsereien und Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15543000 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.
Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15543000)
company.match hilft, passende Zulieferer und Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15543000 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.
Häufige Fragen zu CPV 15543000
Was bedeutet der CPV-Code 15543000?
Der CPV-Code 15543000 steht für geriebenen oder pulverisierten Käse sowie Schimmelkäse und andere Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan, die vor allem als Zutaten in Großküchen eingesetzt werden.
Worin unterscheidet sich CPV 15543000 von CPV 15544000?
CPV 15543000 umfasst spezielle Verarbeitungsformen und Sorten wie geriebenen Käse oder Schimmelkäse, während CPV 15544000 (Hartkäse) speziell die Kategorie der klassischen Hartkäsesorten wie Emmentaler abdeckt. Beide Codes gehören zur Klasse 1554 (Käse).
Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15543000?
Ausschreibungen mit CPV 15543000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.
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